Stroberi Bisa Lindungi Anda Dari Pembunuh Nomor 1 Di Dunia, Anti Kanker Dan Baik Unutk Jantung
Stroberi yang dikenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi ternyata baik untuk melindungi tubuh dari penyakit mematikan.
lihat foto
TRIBUNPEKANBARU.COM - Penyakit jantung masih dijuluki pembunuh nomor satu di dunia, meski Covid-19 telah menewaskan jutaan penduduk dunia hanya dalam waktu kurang lbih dua tahun.
Selain penyakit jantung, penyakit kanker juga merupakan penyakit yang mematikan.
Agar terhindar dari penyakit mematikan tersebut, penting sekali bagi kita untuk mengubah gaya hidup dan rutin mengonsumsi buah.
Stroberi yang dikenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi ternyata baik untuk melindungi tubuh dari penyakit mematikan.
Dalam setiap 100 gram buah stroberi mengandung gula 4,9 gram, serat 2 gram, dan lemak 0,3 gram.
Berikut ini 8 manfaat buah stroberi bagi kesehatan tubuh seperti dilansir dari Healthline:
1. Sumber karbohidrat
Stroberi segar mengandung banyak air, jadi kandungan total karbohidratnya sangat rendah - kurang dari 8 gram karbohidrat per 100 gram.
Kandungan karbohidrat bersih yang dapat dicerna kurang dari 6 gram dalam ukuran porsi yang sama. Sebagian besar karbohidrat buah beri ini berasal dari gula berbentuk glukosa, fruktosa, dan sukrosa, tetapi buah ini juga mengandung serat dalam jumlah yang cukup.
Stroberi memiliki skor indeks glikemik (GI) 40, yang relatif rendah. Artinya, stroberi tidak menyebabkan lonjakan besar kadar gula darah dan dianggap aman bagi penderita diabetes.
2. Sumber serat
Kandungan serat dalam buah stroberi sekitar 26% dari kandungan karbohidratnya. Satu porsi stroberi dengan berat 100 gram menyediakan 2 gram serat, baik larut maupun tidak larut.
Serat menjadi makanan penting untuk memberi makan bakteri baik di usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Selain itu, manfaat stroberi berguna untuk menurunkan berat badan dan dapat membantu mencegah banyak penyakit.
3. Kaya akan vitamin dan mineral
Vitamin C adalah kandungan vitamin yang paling dominan pada manfaat buah stroberi. Manfaat stroberi adalah sumber vitamin C yang sangat baik, antioksidan yang diperlukan untuk kekebalan dan kesehatan kulit.
