Breaking News:

Ini Jenis Pisang untuk Gorengan yang Manis, Empuk dan Enak Dinikmati 

Tidak semua pisang enak diolah menjadi gorengan yang manis dan empuk. Oleh karena itu, ketahui jenis pisang yang enak dinikmati

Editor: M Iqbal
Sajian Sedap
Pisang goreng kriuk 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Salah satu camilan yang sering dibuat untuk disantap bersama keluarga adalah pisang goreng.

Sebenarnya, ada banyak olahan makanan hingga minuman yang menggunakan pisang.

Satu diantaranya, pisang goreng.

Namun, tidak semua pisang enak diolah menjadi gorengan yang manis dan empuk.

Oleh karena itu, ketahui jenis pisang yang enak dinikmati dengan adonan tepung dan dimasak dengan cara digoreng renyah.

Berikut empat jenis pisang untuk gorengan dilansir dari buku “Kursus Wirausaha - Pisang Crispy & Kentang Bumbu” (2013) oleh Yuyun Alamsyah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Cara Membuat Pisang Goreng agar Renyah dan Tidak Keras, Perhatikan 5 Hal Ini

1. Pisang kepok

Pisang kepok memiliki bentuk buah yang agak pipih dan kulitnya tebal.

Berat per tandan pisang kepok yang terdiri dari 12-16 sisir, bisa mencapai 20 kg.

Ada dua jenis pisang kepok, kepok kuning dan kepok putih.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved