Breaking News:

Masak Telur Dengan Wajan Atau Panci Aluminium Ternyata Berbahaya, Risikonya Tak Main-main

Panci aluminium diklaim dapat merusak organ tubuh, menyebabkan kanker, bahkan hingga membuat tulang kering.

Editor: Guruh Budi Wibowo
pinterest.com
Bahaya memasak makanan dengan wajan dan panci berbahan aluminium 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Memasak telur di wajan atau panci aluminium ternyata membahayakan kesehatan. 

Terlebih telur yang dimasak tersebut disajikan untuk buah hati Anda.

Tidak hanya berbahaya untuk memasak, wadah atau alat lain yang terbuat dari alunimium juga berbahaya digunakan untuk mengocok telur.

Selain itu hindari jeruk nipis, cuka, tomat, asam jawa, dan bahan asam lainnya saat memasak dengan wadah aluminium.

Jangan juga menggunakan bahan aluminium saat membuat sayur asam, asinan, garang asam, dan segala masakan bercita asam lainnya.

Dilansir dari SajianSedap, hal ini disebabkan aluminium bisa terurai dan akhirnya masuk ke dalam makanan.

Panci aluminium diklaim dapat merusak organ tubuh, menyebabkan kanker, bahkan hingga membuat tulang kering.

Dilansir dari Gridpop.id, Memasak atau menyimpan makanan asam di dalam panci yang reaktif seperti aluminium atau besi cor, bisa meluruhkan kandungan metal dan masuk ke dalam tubuh.

Dalam jangka panjang, aluminium yang tertimbun di dalam tubuh bisa menyebabkan masalah kesehatan, seperti menurunnya fungsi ginjal.

Sebaiknya, Anda perlu mengganti alat memasak di dapur dengan alat-alat yang terbuat dari bahan non nonreaktif, seperti stainless-steel, kaca, atau yang dilapis enamel.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved