Mengenal Minyak Makan Merah, Dipakai untuk Program Makan Bergizi Gratis?
minyak makan merah berpotensi digunakan sebagai pangan fungsional, yakni sebagai salah satu bahan pangan yang anti-stunting.
Editor:
Firmauli Sihaloho
Kelemahan lain dari minyak kelapa sawit merah adalah tingginya kandungan lemak jenuh dibandingkan minyak lainnya.
Minyak zaitun, yang sering disebut-sebut mengandung lemak sehat, memiliki kurang dari setengah jumlah lemak jenuh dibandingkan minyak kelapa sawit merah.
Karena lemak jenuh telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, ini membuat minyak kelapa sawit merah kalah dibandingkan minyak nabati lainnya.
(TRIBUNPEKANBARU.COM)
Baca Juga
| Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 7 Halaman 111 Tabel 4.4 Kosakata Kurikulum Merdeka |
|
|---|
| Diduga Bakar Hutan Negara Seluas 35 Hektare, Pelaku Karhutla di Pulau Rupat Bengkalis Diciduk |
|
|---|
| 106 Unit Rumah Warga di Pulau Kijang Riau Terbakar |
|
|---|
| Cerita Cheryl Amanda, Siswa MAN 2 Pekanbaru Lolos Kampus Luar Negeri, Pernah Setahun di Amerika |
|
|---|
| Hadapi Fenomena El Nino, Kepala BPBD Paparkan Titik Rawan Karhutla di Kabupaten Rohil |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pekanbaru/foto/bank/originals/makan-bergizi-gratis-Minyak-makan-merah.jpg)