Ada Cacing Hidup Bersarang di Tenggerokan Wanita Ini, Mulanya Mengeluhkan Sakit, Terungkap Sebabnya

Orang-orang yang termasuk berisiko tinggi untuk terkena penyakit tersebut adalah yang mempunyai sistem kekebalan tubuh rendah, orang dengan keasaman lambung lebih rendah, ibu hamil, bayi, anak-anak, dan orang dewasa yang lebih tua.

Orang-orang yang berisiko tinggi ini tidak disarankan untuk makan ikan mentah dalam sushi atau sashimi.

Jadi, secara umum, mengonsumsi sushi dan sashimi dalam jumlah yang cukup sering mungkin tidak akan berbahaya bagi orang sehat.

Namun, tetap saja Anda harus memperhatikan kesegaran ikan, kebersihan, pengolahan, dan penyajian sushi dan sashimi untuk menghindari risiko yang tidak diinginkan.

Pilihlah restoran yang benar-benar menerapkan keamanan pangan dalam menyajikan sushi dan sashimi.

Untuk orang yang berisiko tinggi, mengonsumsi sushi dan sashimi bisa saja menimbulkan risiko kesehatan yang besar.

Sebaiknya bagi Anda yang berisiko tinggi, konsumsilah ikan yang sudah dimasak setidaknya 63° C selama 15 detik. (*)

Artikel ini telah tayang di Wartakotalive dengan judul Habis Makan Sashimi, Wanita Ini Keluhkan Sakit Amandel Setelah Dilihat Ada Cacing Gelang dan di tribunmanado.co.id dengan judul Wanita Ini Mengeluh Sakit Tenggorokan dan Amandel, Setelah Diperiksa Ternyata Ada Cacing Hidup