Viral, Pemilik Akun Tiktok Ini Perlihatkan Pewarna Makanan Pada Yogurt yang Terbuat dari Kutu Daun
Warna merah yang digunakan untuk kebanyakan susu atau yogurt terbuat dari karmin, pemilik Tiktok ini sebut itu terbuat dari kutu daun
“Iya ini kutu daun, jenis cochineal yang dihancurkan,” jelas pria sembari menunjukkan gambar bubuk berwarna merah.
Selain itu, ia juga menunjukkan wujud asli kutu daun tersebut.
Video tersebut diunggah pada 14 September 2020 lalu.
Setelah tayang, video TikTok tersebut telah dilihat lebih dari 5 juta pasang mata.
Serta, telah disukai oleh 500 ribu lebih pengguna TikTok.
Pewarna merah alami selain dari kutu daun
Banyak para ibu-ibu yang menyiasatinya dengan membeli pewarna yang berbahan kimia.
Tapi dengan menggunakan pewarna yang berbahan kimia tentu membuat tidak sehat.
Padahal ada cara mudah untuk membuat pewarna warna merah yang alami.
Cukup dengan memanfaatkan bahan-bahan alami.
Berikut TribunStyle telah merangkum dari berbagai sumber.
1. Bit
Warna merah yang cantik ternyata bisa didapatkan dari umbi bit.
Selain itu, umbi bit merupakan jenis sayuran yang bergizi tinggi.
Warna dari umbi bit ini sangatlah kuat dan warna yang dihasilkan tidak akan mengubah cita rasa pada makanan.