Resep Mi Celor Enak dan Gampang Dibuat, Menu Sarapan Pagi Berikut Cara Membuatnya  

TRIBUNPEKANBARU.COM - Berikut ini resep mi celor yang dapat dijadikan sebagai menu sarapan sederhana keluarga.

• Resep Bolu Paling Favorit, Cara Membuat Bolu Marmer, Cocok untuk Pemula 

• Resep Nugget Ayam, Cara Membuat Nugget Ayam Enak untuk Menu Sarapan Pagi Ini

• 3 Resep Nasi Goreng Berikut Cara Membuatnya untuk Menu Sarapan Pagi Besok 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
250 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekor, belah punggung
1 sendok teh air jeruk limau
400 gram lo mi, seduh hingga lunak
100 gram taoge, seduh
3 butir telur rebus, potong tipis bulat
3 batang daun kucai, potong 2 cm, untuk taburan
3 sendok makan bawang goring, untuk taburan

Bahan Kuah:
1.250 ml kaldu udang, dari rebusan kulit udang
300 ml santan dari 1/2 btr kelapa
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 buah jeruk limau, peras, ambil airnya
4 sendok makan tepung terigu, larutkan dengan 6 sdm air

Cara Membuat Mi Celor:

1. Lumuri udang dengan air jeruk limau. Sisihkan.

2. Kuah, rebus kaldu udang sampai mendidih. Tambahkan udang. Masak sampai udang berubah warna.

3. Tuang santan. Bubuhi garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

4. Tambahkan larutan tepung. Aduk sampai meletup-letup. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.

5. Tata mi, taoge, udang, dan telur rebus di atas mangkuk saji. Siram kuah panas. Taburi kucai dan bawang goreng.

• Resep Sayur Asem, Simak Cara Membuat Sayur Asem Enak dan Segar, Cocok untuk Makan Siang

• Resep Sosis, Cara Membuat Sosis Masak Saus hingga Sate Sosis Bakar, Menu Bekal Makan Anak

• Resep Kwetiau, Cara Membuat Kwetiau Goreng Telur, Menu Sarapan Pagi Mudah dan Bahan Sederhana

• Resep dan Cara Membuat Donat Kukus Cokelat, Donat Kentang Tabur Gula, Tips Agar Donat Bulat Sempurna

Aneka Resep Mie Goreng

Simak resep mie goreng serta cara membuat mie goreng untuk sarapan pagi.