Resep Risoles, Cara Membuat Risoles Tuna Sayuran Enak, Gampang Dibuat

TRIBUNPEKANBARU.COM - Risoles dapat dijadikan camilan untuk disantap bersama keluarga. 

Baik untuk dijadikan sebagai menu sarapan maupun untuk menemani waktu senggang.  

Berikut Resep Risoles dan cara membuat Risoles Tuna Sayuran. 

Resep Risoles Tuna Sayuran yang enak dan sederhana ini cukup mudah dibuat.

Kalau belum ada ide untuk membuat camilan di akhir pekan, mungkin Resep Risoles Tuna Sayuran ini bisa jadi pilihannya.

Itu yang membuat Resep Risoles Tuna Sayuran ini bisa habis dalam sekejap.

• Kumpulan Resep Mi Goreng, Simak Cara Membuat Mie Goreng Seafood Sedap, Menu Sarapan Super Gurih

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan Isi:
100 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
100 gram kapri, iris halus, seduh
1 kaleng kecil tuna in water, tiriskan
3 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh tepung terigu
1 batang daun bawang, iris halus
100 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis
1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
3 butir telur, kocok lepas

Bahan Pelapis:
150 gram tepung panir halus

Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
250 ml susu cair
1 sendok makan margarin, lelehkan

Cara Membuat Risoles Tuna Sayuran:

1. Kulit, Campur tepung terigu dan garam. Sisihkan. Campuran telur, susu cair, dan margarin sambil diaduk rata. Masukkan campuran telur ke dalam tepung sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Buat dadar tipis di dalam wajan dadar diameter 16 cm. Angkat dan sisihkan.

2. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tuna. Aduk rata.