Aneka Resep Waffle, Cara Membuat Waffle Mudah, Ada Waffle Saus Cokelat hingga Waffle Saus Stroberi

Bahan Saus:
50 gram selai stroberi
10 buah stroberi segar
150 ml air
2 sendok teh maizena larutkan dalam 2 sendok teh air
1 sendok makan gula pasir

Baca juga: Resep Es Krim, Cara Membuat Es Krim Cokelat di Rumah Tanpa Alat Khusus

Cara Membuat Waffle Saus Stroberi:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.

2. Kocok telur dan gula sampai larut. Tambahkan susu cair. Kocok rata.

3. Tuang sedikit – sedikit ke dalam ayakan tepung sambil diaduk sampai licin.

4. Tambahkan margarin dan garam. Aduk rata.

5. Tuang ke dalam cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan matang.

6. Saus, rebus semua bahan sambil diaduk hingga meletup-letup. Sajikan waffle bersama sausnya.

5. Waffle Havermut Saus Apel

Waktu : 40 menit

Sajian : 3 Porsi

Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram havermut, diblender halus
35 gram gula pasir halus
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
250 ml susu cair
1 sendok teh cuka
50 gram mentega tawar, dilelehkan

Bahan saus:
300 ml jus apel
50 gram apel, diparut kasar
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh tepung maizena
Bahan pelengkap:
6 skup es krim vanila

Baca juga: Resep Martabak Mi, Cara Membuat Martabak Mi Instan Enak, Camilan Praktis Akhir Pekan

Cara Membuat Waffle Havermut Saus Apel:

1. Campur susu cair dan cuka. Sisihkan.

2. Campur tepung terigu, havermut, gula pasir, baking powder, kayumanis bubuk, dan garam.

3. Kocok lepas telur. Masukkan campuran susu cair. Aduk sampai licin. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.

4. Panaskan cetakan wafel yang kotak. Tuang adonan. Tutup dan biarkan matang.

5. Saus: masak jus apel, apel, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan tepung maizena. Masak sampai kental.

6. Sajikan wafel dengan saus dan es krim vanila.

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com