Pemko Pekanbaru
Super Hub Pemko Pekanbaru

UMKM Pekanbaru

Kue Bangkit Gandum Al Ziqri Pekanbaru, Kue Jadul Khas Riau yang Menjanjikan

Persaingan di Pekanbaru belum banyak menjadi salah satu faktor pemilihan usaha kuliner kue bangkit yang jadul tersebut.

Penulis: Dian Maja Palti Siahaan | Editor: Theo Rizky
tribunpekanbaru.com/Palti Siahaan
Kue Bangkit Gandum Al Ziqri, kuliner jadul di Pekanbaru 

Ia pun menceritakan proses pembuatan kua bangkit ini. Mulai dari bahan baku hingga prosesnya.

"Proses pembikinan kue bangkit gandum Al Ziqri pertama gula digongseng lalu didinginkan. Selepas itu, tepung, telor, soda kue dan vanili di adon jadi satu. Selepas itu, sampai tercampur rata semua bahan kue, selepas itu diendapkan 8 jam baru di cetak dan dibakar. Begitulah proses kue gandum Al Ziqri," katanya.

(Tribunpekanbaru.com/ Palti Siahaan)

Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved