Jangan Lagi Bikin Jus dari Buah dan Sayuran Ini. Bisa Beracun Saat Termetabolisme Sistem Pencernaan

TRIBUNPEKANBARU.COM- Siapa sih yang tidak suka jus.

Dengan olahan yang menjadi lebih cair dan mudah dikonsumsi, jus bisa dibuat siapapun.

Tentu saja memanfaatkan Juicer;. 

Namun tak semua buah dan sayuran bisa dibuat jus dengan juicer.

Beberapa buah dan sayuran justru lebih baik dikonsumsi langsung tanpa dibuat jus.

Pembuatan minuman dengan juicer sendiri secara otomatis akan membuang kandungan serat pada buah dan sayuran.

Berbeda dengan pembuatan minumn dengan blender yang masih menyertakan ampas atau serat buah dan sayuran.

Lalu, buah dan sayuran apa saja yang sebaiknya tak diproses menggunakan juicer?

1. Brokoli

Beberapa orang tergoda membuat minuman brokoli yang dijus untuk merasakan manfaat vitamin C yang tinggi dari sayuran ini.

Ternyata, anggapan ini salah.

"Brokoli sulit untuk dicerna serta berpotensi menimbulkan kembung, gas atau kram. Jus brokoli tidak dianjurkan bagi mereka yang memiliki masalah iritasi pencernaan," kata nustrisionis tersertifikasi dan pelatih kesehatan holistik, Neda Varbanova krpada Reader's Digest.

Hindari pula jus untuk sayuran sejenis, seperti bunga kol atau kubis.

Baca: Dibalik Rasa Manis dan Lezat Buah Kurma, Ternyata Bisa Buat Diet, Ini Alasannya!

Baca: Sering Buang Serabut Putih pada Buah Jeruk? Ubah Kebiasaan Anda, Dapatkan 3 Manfaat Ini

2. Alpukat

Alpukat lebih cocok disajikan menjadi smoothie.