Cara Mengolah Daging Kambing dan Cara Mengoleh Daging Sapi Agar Lebih Empuk
Untuk mengolah dan memasak daging yang pas butuh proses yang tepat. Jika tidak, Daging kambing dan sapi biasanya menjadi alot.
Editor:
M Iqbal
TribunPekanbaru/Dodi Vladimir
Seorang pedagang daging sedang melayani pembeli di Pasar Senapelan Pekanbaru, Senin (1/6/2016). Menjelang bulan Ramadhan harga daging sapi di Pasar Tradisional yang berada di Pekanbaru masih stabil dengan kisaran harga Rp 120 ribu per-kg. Pemerintah pusat bakal membuat kebijakan dengan menetapkan Harga Eceran Tertinggi atau HET daging, dengan harga sekitar Rp 80-90 ribu per kilo.
7.Gunakan panci presto atau pressure
Punya alat presto atau panci presto?
Alat presto tersebut bisa membuat daging empuk dalam hitungan menit.
( Tribunjogja.com | Dwi Latifatul Fajri )
Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul Tips Mengolah Daging Kambing dan Daging Sapi Supaya Tidak Alot, https://jogja.tribunnews.com/2020/07/15/tips-mengolah-daging-kambing-dan-daging-sapi-supaya-tidak-alot?page=all.
Penulis: Tribun Jogja
Editor: Mona Kriesdinar