Breaking News:

Resep

Resep dan Cara Membuat Bakso yang Enak, Berikut Resep Kuah Bakso Sapi dan Bakso Urat

Berikut Resep dan cara membuat bakso yang enak. Simak juga resep kuah bakso sapi dan bakso urat.

sajiansedap.grid.id
Aneka jenis bakso 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Berikut Resep dan cara membuat bakso yang enak. Simak juga resep kuah bakso sapi dan bakso urat.

Bakso sapi menjadi sajian yang cocok dinikmati bersama keluarga di rumah.

Masakan ini bisa dibuat sendiri secara mudah dan cepat.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bakso sapi ini juga cukup sederhana.

Resep Bakso, Berikut Cara Membuat Bakso Sapi, Bakso Urat Hingga Bakso Ikan

Cara Membuat Bakso yang Enak, Berikut Kumpulan Resep Bakso Sapi, Bakso Urat Hingga Bakso Ikan

Berikut resep bakso sapi yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id:

Resep ini untuk membuat 12 porsi bakso sapi, dalam waktu 60 menit.

Ilustrasi Bakso Sapi
Ilustrasi Bakso Sapi (Sajian Sedap)

Bahan:

600 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, iris-iris tipis
1 sendok makan garam kasar
1/2 sendok teh poly powder
50 gram putih telur
200 gram es serut
1/4 sendok teh penyedap rasa
1 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan bawang putih goreng
1/2 sendok makan bawang merah goreng
100 gram tepung sagu aren

Bahan kuah:

750 gram tulang sapi
3.500 ml air
3 tangkai seledri, diikat
3 batang daun bawang, diikat
5 siung bawang putih, digoreng utuh, dimemarkan
1 1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
50 gram bawang merah goreng

Cara Membuat:

1. Masukkan daging sapi dan garam dalam food processor. Giling sebentar sampai agak lembut.

2. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling sampai lembut.

3. Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis.

4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Masukkan dalam air hangat. Rebus sampai matang. Tiriskan.

5. Rebus tulang sapi, air, seledri, dan daun bawang menggunakan api kecil sampai berkaldu. Saring.

6. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

7. Tambahkan bawang merah goreng.

8. Sajikan bakso bersama pelengkap, kuah, dan sambalnya.

Resep Nasi Goreng, Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana yang Praktis Tapi Sedap

Aneka Resep Olahan Daging Kambing Panggang, Cara Membuat Kambing Panggang Oriental hingga Berempah

Bakso Urat Kuah Ketumbar

bakso urat buah ketumbar
Bakso Urat Kuah Ketumbar
Halaman
123
Editor: M Iqbal
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved