Resep Puding - Cara Membuat Puding Santan Agar Tidak Pecah, Perhatikan 4 Hal Ini

Dalam santan instan sudah dicampur dengan emulsifier sehingga puding santan tidak akan terpisah.

3. Proses pengadukan 

Dalam membuat puding santan, proses pengadukan adalah hal yang sangat penting.

Kamu harus aduk terus dengan kecepatan yang sama selama puding santan dimasak supaya tidak pecah.

4. Gunakan api yang kecil

Sebaiknya, gunakan api yang kecil saja supaya saat mendidih santan tidak bergejolak dan hasilnya akan menyatu dengan puding.

Selain itu, santan yang bergejolak sudah pasti dipastikan akan pecah.

Karena menggunakan santan, puding santan cenderung lebih cepat rusak.

Oleh karena itu, simpan puding santan di dalam lemari es, dan dikeluarkan jika ingin disajikan saja.

Puding santan ini cocok jadi hidangan cantik dan manis untuk hidangan penutup ataupun sajian saat kumpul keluarga.

• Resep Pempek, Cara Membuat Pempek Kapal Selam Khas Palembang yang Kenyal dan Enak

• Aneka Resep Donat, Simak Cara Membuat Donat Kentang Tabur Gula yang Lembut

Jangan lupa praktikkan tips membuat puding santan ini dengan resep puding yang enak

Kamu bisa mencoba membuat resep Puding Santan Lapis Gula Merah dan Puding Santan Cincau Hitam.

1. Resep Puding Santan Lapis Gula Merah

Kelembutan Resep Puding Santan Lapis Gula Merah pas banget disantap untuk penutup makan malam.

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, untuk membuat Puding Santan Lapis Gula Merah diperlukan waktu 60 menit.