Kampung Patin Desa Wisata Koto Mesjid Kampar Riau Lolos 50 Besar ADWI 2021, Apa Keistimewaannya?
Desa Wisata Koto Mesjid di Kabupaten Kampar Riau berhasil masuk dalam 50 besar tahap kurasi lomba Anugerah Desa Wisata Indonesia atau ADWI 2021
Penulis: Theo Rizky | Editor: Nurul Qomariah
lihat foto
Istimewa/Dok STP Riau
Desa Wisata Koto Mesjid di Kabupaten Kampar Provinsi Riau masuk ADWI 2021. Desa ini punya produk unggulan ikan patin.
Keinginan memilihara ikan pun awalnya bertolak dari ketakutan masyarakat yang tidak bisa lagi mengkonsumsi ikan dengan mudah.
Pasalnya, sebelum direlokasi, mereka dengan mudah bisa mendapatkan ikan sebagai sumber protein.
Ikan patin produksi desa ini, tidak saja dijual segar.
Warga setempat mulai meningkatkan nilai jual dengan mengolah menjadi berbagai produk.
Seperti, ikan asap, ikan asin maupun olahan lainnya seperti nugget patin, bakso, dan produk lainnya.
Dengan demikian nilai ekonomis ikan patin lebih tinggi dan mampu membantu perekonomian warga desa.
( Tribunpekanbaru.com / Theo Rizky )
