Resep Kue Lebaran 2023, Cara Membuat Adonan Nastar Agar Lembut

TRIBUNPEKANBARU.COM - Resep Kue Lebaran 2023, cara membuat Kue Nastar lembut untuk cemilan saat kumpul keluarga di Lebaran Idul Fitri tahun ini.

Nastar merupakan kue kering yang selalu ada saat Lebaran.

Kue berisi selai nanas ini cukup mudah cara membuatnya. 

Kamu bisa mengikuti resep nastar nanas seperti buku "Masakan SBS ala Dapur Ane: 100 Resep Kue Kering, Kue Tradisional, Cake, Jajanan, Roti, Puding & Minuman" (2019) oleh Nova Perdana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama ini.

Resep nastar ini dapat menghasilkan sekitar satu kilogram atau dua stoples sedang.

Hasilnya lembut, tidak retak, dan permukaannya mulus mengilat. 

Resep nastar nanas 1 kg

Bahan selai nanas 

2 buah nanas, kupas dan cuci bersihkan (total 1 kg setelah dikupas)

6 butir cengkih 

6 buah kayu manis 

200 gram gula pasir 

1/2 sdt garam 

Bahan nastar

350 gram mentega