Resep Masakan
Resep Kue Kering Putri Salju, Jadi Favorit Saat Lebaran Idul Fitri
Putri Salju ang lembut dan lumer di mulut serta taburan gula bubuk yang menempel dengan sensasi rasa manis dan agak dingin
lihat foto
TRIBUNPEKANBARU.COM - Putri salju jadi salah satu kue kering favorit saat lebaran Idul Fitri.
Putri Salju ang lembut dan lumer di mulut serta taburan gula bubuk yang menempel dengan sensasi rasa manis dan agak dingin membuat anak-anak menyukainya.
Selain bisa dibeli di toko roti, kamu bisa membuat putri salju lumer di rumah dengan bahan sederhana.
Dari buku "150 Resep Kue Kering Favorit Sepanjang Masa" (2015) oleh Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 500 gram.
Bahan-bahan
Bahan
- 75 gram gula kastor
- 150 gram mentega tawar
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt ekstrak vanili
- 185 gram tepung terigu
- 85 gram kacang mete goreng, haluskan
Bahan Taburan
- 25 gram gula bubuk
Langkah Pembuatan
Siapkan oven dan panaskan dengan suhu sekitar 160 derajat celsius.
Kocok gula, mentega, garam, dan telur hingga lembut. Tambahkan vanili, aduk.
Masukkan tepung terigu dan kacang mete halus, aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
Ambil sekitar satu sendok teh adonan, bentuk mirip bulan sabit, susun di loyang yang sudah diolesi mentega.
Panggang selama 20 menit, kalau sudah matang dan dingin, gulingkan pada gula halus.
Selamat mencoba!
( Tribunpekanbaru.com / Kompas.com)
![[FULL] Ramai-ramai Kepala Daerah Protes Kebijakan Menkeu Purbaya, Pakar Ingatkan Harus Hati-hati](https://img.youtube.com/vi/rOG5ZzAPO5Y/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.