Terong Sangat Baik Bagi Wanita, Terlebih Pada Saat Menstruasi

TRIBUNPEKANBARU.COM - Meski sering dianggap sayuran, terong secara teknis sebenarnya adalah buah, karena muncul dari tanaman berbunga dan mengandung biji.

Ada banyak jenis terong yang bervariasi dalam ukuran dan warna dari terong.

Terong merupakan sayuran populer bagi masyarakat Indonesia.  Selain disukai, terong mudah ditemukan di pasar lantaran tidak tergantung musim.

Meski dikenal sayuran masyarakat kalangan bawah, nyatanya terong kaya nutrisi.

Dilansir dari Web MD, dalam sebuah terong seberat 100 gram, terdapat beberapa kandungan gizi sebagai berikut:

25 kkal kalori
1 gram protein
0,2 gram lemak
6 gram karbohidrat
3 gram serat
22 mikrogram Folat
23 IU vitamin A
2,2 miligram vitamin C
3,5 mikrogram vitamin K
9 miligram Kalsium
14 miligram Magnesium
0,23 miligram Zat Besi
24 miligram Fosfor
229 miligram Kalium

Sebetulnya, terong telah dijadikan sebagai obat tradisional selama ribuan tahun oleh pengobatan Ayurveda dari India Kuno untuk mengobati diabetes dan asma.

Beberapa manfaat terong yang dirangkum dari Healthline dan Lybrate di antaranya:

Menurunkan kadar gula darah

Kandungan serat yang cukup tinggi pada terong dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada tubuh.

Dijadikan sebagai makanan diet

Terong juga sejenis sayuran favorit kaum wanita. Pasalnya, serat yang tinggi dalam terong yang mampu melancarkan pencernaan tubuh. 

Terong juga memiliki kalori yang rendah dan cocok dijadikan sebagai makanan diet.

Anda bisa menikmati terong dengan memasaknya dengan cara direbus, dipanggang, ataupun ditumis.

Meningkatkan kemampuan otak