15 Kunci Soal Muatan Lokal Budaya Melayu Riau atau Mulok BMR Kelas 10 Bab 7 Kurikulum Merdeka

Jawaban: a. mendapat sama berlaba dan hilang sama merugi

3. Makna dari ungkapan makan jangan kenyang seorang, ingat-ingat penderitaan orang dalam tunjuk ajar Melayu berkenaan dengan…

a. mendapat sama berlaba dan hilang sama merugi
b. lebih baik memberi dari pada menerima
c. tidak boleh mengambil untung terlalu banyak
d. hidup bersama mengutamakan sikap saling memberi
e. makan apa saja yang tersedia, tidak meminta yang lain

Pembahasan:

Lalu dijabarkan Tenas Effendy sebagai “makan jangan kenyang seorang, ingat-ingat penderitaan orang”. Maka, makan dapat diterjemahkan hanya sebagai cara bertahan hidup atau makan lebih utama kepada sikap saling berbagi.

Jawaban: d. hidup bersama mengutamakan sikap saling memberi

4. Di kalangan Melayu hulu sungai (masyarakat adat) ada larangan makan mengangkat pinggan. Orang yang makan mengangkat pinggan dianggap…

a. orang tak tahu adat, tamak
b. orang tak tahu adat, dengki
c. orang tak tahu adat, pemarah
d. orang tak tahu adat, dendam 
e. orang tak tahu adat, pemalas

Pembahasan:

Di kalangan Melayu, ada larangan makan mengangkat pinggan. Jika seseorang mengangkat pinggan dalam jamuan makan (majelis), ia dianggap sebagai orang tak tahu adat dan dianggap tamak.

Jawaban: a. orang tak tahu adat, tamak

5. Adat tidak hanya mengatur tata cara mengolah dan memasak makanan, namun juga mengatur tata cara dalam penyajian. Seseorang yang menyajikan minuman dengan cara memegang bagian atas gelas dengan mengarahkan telapak tangan di atas mulut gelas dianggap sebagai…

a. kurang berpendidikan
b. tidak ikhlas
c. tak tahu malu
d. berpikiran sempit 
e. tidak terlatih menyajikan

Pembahasan:

Penghargaan pada makanan juga sangat kental adanya. Misalnya ketika tuan rumah menyajikan makanan dan minuman bagi tamunya, diatur dengan tata cara yang ada dalam adat Melayu. Misalnya, seseorang yang menyajikan minuman dengan cara memegang bagian atas gelas dengan mengarahkan telapak tangan di atas mulut gelas dianggap tidak ikhlas. Minuman yang disajikan tersebut tak akan diminum tamu.