Pemko Pekanbaru
Super Hub Pemko Pekanbaru

Resep Opor Ayam, Menu Favorit Lebaran Keluarga, Cara Bikinnya Mudah

Resep Opor Ayam menu lebaran 2023 untuk anda dan keluarga, cukup mudah anti ribet.

Penulis: M Iqbal | Editor: Ilham Yafiz
resepmasakanayam.com via Tribunnews
Resep Opor Ayam, Menu Favorit Lebaran Keluarga, Cara Bikinnya Mudah. 

TRIBUNPEKANBARU.COM - Resep Opor Ayam menu lebaran 2023 untuk anda dan keluarga, cukup mudah anti ribet.

Opor ayam menjadi salah satu menu andalan banyak orang ketika suasana lebaran.

Opor Ayam begitu nikmat disantap dengan nasi ataupun lontong dan ketupat.

Kendati demikian, tak sedikit orang kesulitan dalam membuat opor ayam, termasuk tak mengetahui bumbu apa saja yang diperlukan.

Padahal sebenarnya membuat opor ayam dan resep bumbunya tidaklah sulit yang dibayangkan.

Nah berikut ini cara membuat opor ayam beserta bumbunya, Tribunnews.com himpun dari Sajian Sedap.

Opor ayam selalu dibuat dengan bumbu dasar putih yang biasa juga digunakan untuk membuat gudeg, terik daging, hingga tempe bacem.

Berikut ini resep bumbu dasar putih.

Bahan:

14 butir kemiri, sangrai
1 sendok makan ketumbar butiran, sangrai
22 butir bawang merah
12 siung bawang putih
150 ml minyak untuk menumis

Cara membuat:

Haluskan semua bumbu kecuali minyak.

Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Angkat.

Resep di atas akan menghasilkan bumbu dasar putih sebanyak 276 gram.

Sajian Opor Ayam. Menu nikmat temani ketupat saat lebaran. (resepmasakanayam.com via Tribunnews)

Halaman 1 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved