Makanan Khas Riau
Makanan Khas Riau Asal Kuansing, Otun Ikan Pantau yang Manjakan Lidah
Makanan Khas Riau asal Kuansing yang cukup terkenal adalah Otun Ikan Pantau. Bahan utama durian.
Penulis: Guruh Budi Wibowo | Editor: Ariestia
Tribun Pekanbaru/Guruh Budi Wibowo
Makanan Khas Riau asal Kuansing yang cukup terkenal adalah Otun Ikan Pantau.
Satu bungkusnya dihargai Rp 20.000.
Chika, pengelola Pondok Otun mengatakan bahwa makanan khas tersebut berasal dari Kecamatan Lubuk Jambi.
"Ini adalah menu favorit kami. Banyak wisatawan Pacu Jalur yang memesan ini," ujar Chika.
Chika mengatakan resep Otun yang mereka jual merupakan resep turun temurun.
Mereka sengaja mempertahankan resep leluhur demi menjaga keaslian Otun Lubuk Jambi.
"Resep ini didapatkan ibu dari nenek, hingga ke saya," ujar Chika.
(Tribunpekanbaru.com/Guruh Budi Wibowo).
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pekanbaru/foto/bank/originals/Makanan_Khas_Riau_Asal_Kuansing_Otun_Ikan_Pantau_yang_Manjakan_Lidah.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.