Lapor Pak Prabowo, Food Estate Tak Akan Gagal Jika Tanam Pohon Kehidupan ini

Satu pohon sagu dapat menghasilkan tepung sagu kering mencapai 300 kilogram.

Budidaya pohon sagu juga terbilang cukup mudah, sagu hanya ditanam satu kali.

• Kuliner Khas Melayu di Pekanbaru, Lempeng Sagu hingga Sempolet Ada di Sini

Perbanyakan tanaman sagu secara vegetatif dapat dilakukan dengan menggunakan bibit berupa anakan yang melekat pada pangkal batang induknya yang disebut dangkel.

Perkembangbiakan jenis ini seperti halnya budidaya pisang yang memanfaatkan anakan pohon pisang yang tumbuh tak jauh dari pohon induknya.

Selain memanfaatkan dengkel atau anakan, perkembangan sagu juga dapat melalui biji.

Untuk diketahui pati sagu dapat diolah menjadi berbagai macam jenis olahan makanan. 

Mulai dari kerupuk, bolu, cendol, mie hingga beras sintetis.

Saat ini hanya Kabupaten Kepulauan Meranti, Riau saja yang serius menjadikan tanaman sagu sebagai sumber pangan.

Luas kebun sagu di kabupaten di Riau ini hampir mencapai 44 ribu hektar lebih dengan produksi mencapai 440.309 ton/tahun.

Ribuan penduduk di Kabupaten Kepulauan Meranti bergantung pada industri dan perkebunan sagu. 

Sebab itu, tak heran jika Kabupaten Kepulauab Meranti dijuluki dengan kota sagu.

Dengan sejumlah keunggulan pohon sagu atau rumbian ini, tidak salahnya proyek Food Estate memasukan tanaman sagu dalam program pengembangan lumbung pangan nasional masa depan.

(Tribunpekanbaru.com)