Heboh Daging Sapi 'Jadi-jadian' di Bandung, Begini Cara Membedakan Daging Sapi dan Daging Babi
Heboh aksi curang penjual daging babi yang dipalsukan sebagai daging sapi di sejumlah pasar di Bandung ditangkap polisi.
Editor:
Ariestia
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pekanbaru/foto/bank/originals/ilustrasi-membedakan-daging-sapi-dan-babi.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pekanbaru/foto/bank/originals/Bupati-Yahukimo-Didimus-Yahuli-diancam-kkb-papua.jpg)
Tekstur daging sapi lebih kaku dan padat. Sedangkan daging babi lebih lembek dan elastis atau sangat mudah direnggangkan sehingga tekstur daging babi terasa sangat kenyal.
5. Aroma daging
Aroma daging sapi lebih anyir daripada aroma daging babi.
Itulah 5 cara tepat membedakan daging sapi dan daging babi.(*)
Artikel ini sudah tayang di kompas.com, tribunjabar.com dan Health.Grid.Id
• Hampir 1 Tahun Pembeli Tertipu, Akhirnya TERKUAK Cara Pedagang Membuat Daging Babi Mirip Sapi
![[FULL] Belum Ada Bukti Ijazah Jokowi Asli Celah Roy Cs Lolos Pidana? Pakar: Bisa Digugurkan Hakim](https://img.youtube.com/vi/t9Sf51X9J4g/mqdefault.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pekanbaru/foto/bank/originals/suami-diusir-di-sumsel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pekanbaru/foto/bank/originals/warga-suku-anak-dalam-muara-bungo-jambi-berjalan-kaki-di-pekanbaru-2_20180105_091506.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pekanbaru/foto/bank/originals/mahasiswa-rudapaksa-siswi-smp.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pekanbaru/foto/bank/originals/Vita-Amalia-ASN-VIRAL-KEPAHIANG-injak-Alquran.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pekanbaru/foto/bank/originals/jasad-istri-pegawai-pajak-di-dalam-septic-tank.jpg)