Makanan Khas Riau

Makanan Khas Riau Oleh-oleh Lempok Durian Bengkalis, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

Lempok durian Makanan khas Riau yang berasal dari Bengkalis ini banyak dijadikan sebagai oleh-oleh memiliki citarasa durian khas.

|
Editor: M Iqbal
Tribun Pekanbaru
Lempuk Durian yang dikemas menggunakan pelepah pinang. Oleh-oleh makanan khas Riau asal Bengkalis. 

Untuk lebih jelasnya, berikut ini bahan dan cara umembuat lempok durian.

Bahan membuat lempok durian:

Durian - 4 Kg 

Gula pasari - 1 Kg
 
Garam - 1 Sendok teh

Cara membuat lempok durian:

Pisahkan daging durian dari bijinya.

Baca juga: Makanan Khas Riau Mie Sagu Enak dan Mudah di Dapat, Ini Resep dan Cara Membuat Mie Sagu Goreng

Campur daging durian tersebut dengan gula pasir dan garam.

Semua bahan tersebut dimasukan ke dalam kuali.

Masak seluruh bahan tersebut dengan api sedang.

Aduk terus hingga siap diangkat dari api sekitar 3 sampai 4 jam.

( Tribunpekanbaru.com/Ilham Yafiz)

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved